На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

jmir

62 подписчика

Свежие комментарии

  • Николаевна
    Я почему-то именно с винограда его не очень люблюКомпот из виногра...
  • Николаевна
    А капуста где и сколько её надо?Капустный пирог "...
  • Николаевна
    Благодарю вас за советыКулинарные секрет...

Как использовать верхние листья капустного кочана - 3 варианта

 

 

Одно время белокочанная капуста считалась едва ли не главным диетическим овощем. Ее даже включали в списки «продуктов с отрицательной калорийностью» — считалось, что энергетическая ценность капусты ниже, чем затраты на ее переваривание. Правда, даже приверженцы правильного питания зачастую избавляются от внешних листьев, а зря.

Поговорим, как применять их с пользой - готовим без остатка!

 

Вариант 1: сделайте из них посуду или заверните в них начинку

 

 
Благодаря своей плотности и форме капустный лист может служить съедобной тарелкой. Это прекрасный диетический вариант.
Можно сделать роллы, в которых капустные листы используются вместо пшеничного лаваша.
А внутрь положить:
  • куриное филе;
  • малосольные огурцы;
  • сладкие перцы;
  • мягкий сыр;
  • хумус.
 

Далее смотрите в Источнике...

 

Ссылка на первоисточник
наверх