Новогодний торт на год Желтой Свиньи

 
Наверное, вы уже составляете меню для встречи Нового года. Всевозможные салаты, шикарное горячее и холодные закуски. А не забыли ли Вы про десерт? Конечно же приятным заключением этого яркого праздничного ужина должен стать восхитительный торт!
Так как у нас наступает год Свиньи, я предлагаю Вам приготовить тортик вот с такой милой Хрюшей.

Готовить его мы будем  с использованием мастики. Эта сладкая штучка завоевала  сердца многих кондитеров, да и простых кулинарок, которые любят сотворить на своей кухне что-нибудь красивое и вкусное.
Давайте и мы с Вами приготовим этот забавный вкусный десерт.
 
Нам понадобится:

• Полтора стакана муки
• Два яйца
• Один стакан сахара
• Половина банки сгущенки
• Одна чайная ложка соды
• Две чайные ложки уксуса 9%
• Две столовые ложки какао (если будете готовить шоколадные коржи)
• Стакан сметаны

Крем между бисквитами:

• Стакан сметаны
• Сахар по вкусу

Крем для обмазки коржей:

• Сто грамм сливочного масла
• Половина банки сгущенки

Мастика своими руками:

• Четыреста грамм сахарной пудры (плюс грамм двести для подсыпки)
• 95 грамм мёда
• 7,5 грамм желатина (пакетик)
• 22 грамма воды

Приготовление смотрите в Источнике...