Котлеты из картофеля. Такие котлетки готовят в Индии, кстати они постные, подойдут и для тех кто соблюдает пост. Ваши родные останутся довольны, только представьте себе, золотистая хрустящая корочка и нежная картофельно-овощная начинка - это очень красиво и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 800г
Морковь - 1 шт
Луковица – 1 шт
Помидор – 1 шт
Кукуруза – 2 ст л.
Чеснок – 1 зуб
Зеленый горошек – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Перец красный острый – по вкусу
Для кляра:
Мука – 3 ст.л.
Вода – 120 мл
Соль – 1/3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ИСТОЧНИКЕ...
Свежие комментарии