Плов "Шах" - королевское блюдо, достойное самого торжественного события. Невероятно вкусное и потрясающе красивое угощение всегда занимает почетное место в застолье. Особенность этого блюда такова, что при подаче он больше напоминает восхитительный пирог, нежели традиционный плов. Рис с мясом и сухофруктами находится внутри королевской короны из теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица - 1 шт.
тесто слоеное - 500 г
рис - 500 г
масло сливочное - 300 г
сухофрукты - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
мука кукурузная - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
перец болгарский красный
молоко
специи
кизил
орехи
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии