Вряд ли найдется человек, который не любит пиццу. Эти кусочки мягкого теста с разнообразной сочной начинкой покорили весь мир. Пепперони занимает лидирующие позиции среди остальных видов не зря: у пиццы замечательный солено-острый вкус - это простое блюдо для всей семьи на ужин и перекус. Классическая пицца Пепперони готовится просто и без проблем.
Для начинки в ней используются только два продукта: сыр и колбаса. Соусы к пицце могут быть любые на ваш вкус. А еще пиццу можно заготавливать впрок и печь вынимая из морозилки. Удобно правда?
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
Мука - 250 г
Вода - 120 мл
Сухие дрожжи - 10 г
Растительное масло - 1 ст. л.
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Соус:
Помидоры - 1 шт
Оливковое масло - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Смесь прованских трав - 1 ч. л
Паприка - 0,25 ч. л.
Соль - щепотка
Начинка:
Моцарелла - 120 г
Сырокопченая колбаса ( пепперони) - 100 г
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии